セミナー・勉強会・イベント詳細県認定『とやま食の匠伝承の匠』に学ぶ『富山伝承料理の会』
富山大学で公開講座
県認定『とやま食の匠伝承の匠』に学ぶ『富山伝承料理の会』
（4月14日～11月17日計6回）
富山県には気候風土に培われ、地域で育んだ伝承料理が数多くあります。
それを絶やさず、伝承していただける個人や団体を県では「とやま食の匠伝承の匠」として認定しています。
「伝承の匠」から、伝承料理を中心に地元料理の作り方を学びます。
日程：
（1）4月14日（土曜日）
（2）5月19日（土曜日）
（3）7月28日（土曜日）
（4）9月29日（土曜日）
（5）10月20日（土曜日）
（6）11月17日（土曜日）
対象：一般市民
定員：20名（定員になった時点で締切）
申込方法：受講申込書に記入のうえ、直接持参郵送FAX電子メールのいずれかで申し込んで下さい。
申込期間：4月4日（水曜日）まで
お申し込みは富山大学地域連携推進機構生涯学習部門（電話：076-445-6956）まで。
- カテゴリ
- 栄養士
- 主催
- 富山大学
- 日程
- 2012/04/14 (土) ~2012/11/17 (土)
- 時間
- 11時30分～13時30分
- 開催地
- 富山県
- 会場
富山大学人間発達科学部 2棟2階調理室（富山市五福3190番地）
- 参加費
7,300円（別途食材費として1回あたり約700円必要です）
- お問合せ先
富山大学地域連携推進機構生涯学習部門（電話：076-445-6956）
- メールアドレス
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