セミナー・勉強会・イベント詳細第2回『#玄米レシピコンテスト～HALLOWE’EN』

健康で美しく「#玄米Life」を応援する・・・ 玄米PROJECT では、
食やお料理のプロの方、お料理やヘルシーレシピが好きな方必見の
＃玄米レシピコンテストを開催致します。

玄米のお米を使ったお料理のみならず、玄米パウダー・玄米パン・玄米パスタ（麺）等、「玄米」を素材につかった様々なレシピ＆スタイリングを募集致します。

第2回目となる今回のテーマは「Hallowe’en」です。
お料理のみならず、お菓子作り等も是非お待ちしております。

コンテストのご協賛企業・審査員は、マクロビ業界のレストランでも
有名な㈱チャヤマクロフーズの菅沼料理長様と、
フードコーディネートスクールの老舗で3000人以上の
フードコーディネーターを輩出されている
SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINARの祐成校長もお迎えしております。
また、玄米スペシャリストYOSHIKI
食空間プロデューサーMIKOと共に、
グランプリを決定致します。

応募は、全国・海外からもご参加頂けますので、是非この機会に、
おうちで楽しむHallowe’enをテーマに「玄米Life」を一緒に楽しみましょう。

【募集期間】
9月10日（木）～10月3１日（土）
※締切：10月31日（土）

【テーマ＆レシピ内容】
第２回目のテーマは「Hallowe’en」です。健康で美しくなれる
ハロウィン玄米レシピを募集します。玄米の種類や商品に指定はございません。

レトルトや加工食品、
玄米のお菓子を使用したスタイリングやアレンジレシピも可能です。

【応募方法】

まずは＠genmai_projectをフォローInstagramで、玄米レシピ画像を投稿し
「＃玄米レシピコンテスト」のハッシュタグをつけて下さい。
その際に簡単なタイトルとレシピ内容（手順・材料）を記載してください。

※お一人期間内に何投稿でも出来ます。

素敵なレシピは結果発表とは関係なく、
玄米PROJECTのInstagramでリポストさせて頂きます。

玄米レシピコンテストエントリーフォームより応募してください。

【応募資格・部門】
◆プロ部門◆
フードコーディネーター・料理研究家・管理栄養士・栄養士・テーブルスタイリスト等、
お料理教室の先生等、お料理業界でプロとして活動されている方（実績がある方）

◆一般部門◆
玄米Lifeを楽しんでおり、お料理好きな方であればどなたでも応募可能。
これからお教室を開きたいという方等も歓迎。
※全国・海外にお住まいの方もご参加出来ます。

【発表日・方法】
11月6日（金）玄米PROJECT（LE GENMAI)のＨＰや
Official instagramにて発表致します。
受賞者にはダイレクトメッセージをお送りさせて頂きます。

【賞品＆特典】

受賞者は、LE GENMAIのHP・instagramに掲載し、各部門の賞品は下記となります。

◆プロ部門◆
グランプリ（1名）：賞金3万円＋商品1万円分
準ブランプリ（２名）：賞金1万円＋商品5千円分

◆一般部門◆
グランプリ（1名）：賞金1万円＋商品5千円分
準グランプリ（2名）：商品5千円分
※商品はLE GENMAIとなります。

◆特別賞（プロ＆一般）※各1名◆
マクロビ賞：
ヴィーガンマクロビ一式セット（１３種詰め合わせ）
フードコーディネート賞：
ミニカーブキッチンバサミ
ルゲンマイ賞：
商品3,000円分とOfficialサイトにレシピ掲載（LE GENMAI使用の方限定）

FSPJ（食空間）賞：
オリジナルプレースプレート2枚

【協賛企業＆審査員】

（株）チャヤマクロフーズ
チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店
菅沼 梓　料理長

SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
祐成 陽子　学校長

玄米スペシャリスト：YOSHIKI（千坂義樹）　

食空間プロデューサー：MIKO（慈道美奈子）

皆様のご応募をお待ちしております。