セミナー・勉強会・イベント詳細玄米醤油こうじ・玄米塩こうじの作り方＆試食会

玄米こうじの発酵調味料の作り方を管理栄養士の伊藤彩先生に教えて頂き、試食会も行います。
今回は、使用した玄米麹１００ｇと玄米発酵食品のプレゼントつきです。
学ぶ・作る・食べる・おまけつきの大変お得な食育講座です。

玄米やこうじの栄養効果について学ぶ
玄米こうじを使った醤油こうじの作り方デモンストレーション
玄米醤油こうじの試食、カンタンレシピご紹介
発酵食品と酵素について、酵素の力を目で見る実験