セミナー・勉強会・イベント詳細本場仕込みの薬膳を学びながらフードロスについて考えよう

【フードロスを無くそう！社会問題への取り組み＆薬膳入門講座開講決定！in築地】
薬膳初心者の方向けに、「薬膳とは？」という入門からお話します！
薬膳の本場では知らない人がいな薬膳スープ「四物湯」をはじめ、台湾の家庭料理を召し上がっていただきます。
また、充分食べられるのに、形が悪い・色がまばら・・・等の理由で市場に出ることなくゴミになっている「未利用野菜」と言われるお野菜たちを活用するための取組みの場でもあります。

【日時】
2018年4月9日（月） 11:00〜13:30
【場所】
東京都中央区築地6-23-7-3階（波除神社が目印です！1階が作業場です）
【金額】
8000円
【講師】
大倉あやこ
【お申込み方法】
herbyakuzenayako@gmail.com
までメールで、またはこちらにメッセージください。
お名前、「4月9日の薬膳講座受講希望」とお伝えください。
【持ち物】
筆記用具、エプロン（無くてもOK）
【その他】
アレルギーなどは事前にお知らせください。
3日前よりキャンセル料が発生します。
【当日のメニュー】
◇四物湯（身体を温め、血を補います。美容と健康に欠かせないスープです）
◇ヨクイニンのにらご飯（氣の巡りをよくし、デトックスします）
◇黄金泡菜（台湾の家庭料理の1つ。キャベツのかぼちゃたれ漬け）
◇薬膳茶（当日のお楽しみ！）

薬膳を通じて皆さまとご縁出来ます事を楽しみにしております。