セミナー・勉強会・イベント詳細宮本シェフの根菜を使ったイタリアン

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体が温まる根菜をアレンジした冬のイタリア家庭料理を、現代的にアレンジ!根菜のミネストローネ、大根のヴルーテ、春菊のジェノヴェーゼ、鶏肉と蕪・里芋のボッリートを作ります。

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