セミナー・勉強会・イベント詳細《第六回　“幸せ”栄養士☆成功事例研究&交流会～【「食」を「職」にする幸せ。栄養士という幸せな働き方研究&交流会】～》／栄養士　若宮寿子さま

管理栄養士・栄養士の転職や活動をサポートする「ショクライフ」では皆さまのショク（食の職）ライフをサポートすべく各種スキルアップ講座を企画し運営しております。

『栄養士☆成功事例研究&交流会』は既に成功を手にした先輩栄養士の『成功事例』を題材にして《見て、聞いて、語り合い》『五官と五感をフル活用』して頭と心とカラダ全体でこれからの「栄養士ライフ」をイメージしていく新しいタイプのスキルアップ講座になっています。

今回お迎えするゲスト栄養士（先輩栄養士）は栄養士であり、FCJ認定フードコーディネーター　若宮寿子さま。

《若宮先生のプロフィール》
栄養士であり、FCJ認定フードコーディネーター／米国ＮＳＦ　ＨＡＣＣＰ９０００コーディネーターの若宮寿子さん。

現在、数々のテレビ番組に出演されている他、書籍の出版や新聞・雑誌等での連載など、じつに幅広くさまざまなメディアで活躍されています。栄養士を目指している方であれば、たいていどこかでそのお顔やお名前を見たり聞いたりしたことがあると思います。

もちろんメディアへの出演といった派手な活動ばかりではありません。大手企業での栄養指導やレシピ開発など、栄養士としての地道な仕事も着実に積み上げてきた若宮さんの八面六臂の活躍ぶりに、憧れを抱いている人も少なくはないでしょう。

いまや栄養士の第一人者ともいえる若宮さんのことを、“業界の重鎮”と呼ぶ声もありますが、今回はそんな業界の重鎮をお迎えして、そもそも若宮さんがどういうきっかけで「食」に携わるようになったのか、から始まり、いかにして現在のような売れっ子になるまでに至ったのか、その道のりを、余すところなく聞き、そして語り合って行きます。

　更に学習院女子大の名誉教授でマーケティングの専門家である江口泰広先生がコメンテーターとしてご参加くださり、『社会に役立つ栄養士』と言う視点・観点から栄養士・管理栄養士の『これから』についても語り合う事ができます。

　加えて、栄養士・管理栄養士と共に歩んで18年のショクライフコンサルタント麦島健生氏より栄養士キャリアのサポートもさせていただきます。　

　研究&交流会ですので、スピーチを聴くだけでなく、ざっくばらんに意見交換や質疑応答が出来る交流の場にしたいと考えております。

　これからの自分らしい栄養士ライフに必要なヒントをたくさんゲットして下さい！！