管理栄養士・栄養士のためのコミュニティ
-Foodish(フーディッシュ)-

  ◎材料（2人分） 枝豆　正味110ｇ トウモロコシ　正味120ｇ まぐろ刺身用　30g かんぱち刺身用　30g スモークサーモン　30g 醤油　18ｇ（大さじ1） みりん　18ｇ（大さじ1） おろし生姜　1g レモン汁　15…

  ◎材料（4人分） 豚ひき肉　150g みょうが　50g にら　30g ごま油　12g（大さじ1） 水　1カップ 和風だしの素（顆粒）　2g みりん　18g（大さじ1） 淡色辛味噌　18g（大さじ1） 醤油　6g（大さじ1/3）…

  ◎材料（3人分） なす　250g 豚モモ薄切り肉　180ｇ 玉ねぎ　180g ピーマン　150g ごま油　12ｇ（大さじ1） おろしにんにく　少々 おろし生姜　少々 酒　30ｇ（大さじ2） 酒　15ｇ（大さじ1） 醤油　36…

  ◎材料（2人分） レタス　90g 紫玉ねぎ　70g 穴子かば焼き　60g わかめ（乾燥）　1g ＜ドレッシングの調味料＞ めんつゆ（3倍濃厚）　27g(大さじ1と1/2) 穀物酢　15g(大さじ1) ごま油　6g(大さじ1/2)…

  ◎材料（2人分） 鶏むね肉（皮なし）　240ｇ 食塩　1g（小さじ1/6） こしょう　少々 じゃがいも　70g とうもろこし　正味70g パセリ　1g マヨネーズ　12g（大さじ1） 粉チーズ　2g（小さじ1） ◎形状　 …